Fórum de Compras encerra painéis sobre Finanças e Sustentabilidade

Finalização dos Painéis do Fórum de Compras: Foco em Finanças e Sustentabilidade

O Fórum de Formação em Compras promovido pela AccorHotels chegou ao fim nesta quarta-feira (31), com realização integral no Novotel Center Norte. O tema central dos painéis foi “Finanças e Sustentabilidade”, abordando questões econômicas, ambientais e sociais relacionadas ao setor hoteleiro.

Debates e Participações de Líderes do Setor

O evento contou com a presença de figuras relevantes, como Mauro Rial, CFO da AccorHotels América do Sul; Iuri Barroso, consultor na Marq Consultoria; e Marcela Cerda, coordenadora de CSR (Responsabilidade Socioambiental) da mesma região. A moderação ficou por conta de Juliane Ferreira, coordenadora de Compras da rede.

Status da Economia e Impacto no Setor Hoteleiro

No início do painel, Mauro Rial analisou o cenário econômico atual, destacando uma significativa redução na inflação, com base em dados do Banco Central. Segundo ele, “os primeiros sinais de retomada da economia brasileira estão presentes”, e o setor de hotelaria acompanha este movimento através de indicadores como diária média, RevPar e taxa de ocupação, todos diretamente ligados ao desempenho econômico do país.

Ações de Responsabilidade Socioambiental

Marcela Cerda ressaltou as ações do programa Planet 21 – Acting Here, que inclui a plantação de mais de 500 mil árvores na América do Sul, instalação de painéis solares, captação de água chuva, criação de hortas próprias e combate ao abuso sexual infantil. Ela destacou que a parceria com fornecedores é essencial para implementar essas ações, garantindo o compromisso da marca com a sustentabilidade e o bem-estar social.

“Estamos caminhando na direção certa, mas ainda há muito a fazer”, afirmou Cerda. Ela também comentou que ações como o uso de insumos naturais e orgânicos possibilitam que empresas se certifiquem como ‘verdes’ e reforçam o alinhamento de valores ambientais dentro do setor.

Iniciativas de Auditoria e Certificação

Outro destaque foi o programa de auditorias adotado pela rede com seus fornecedores, envolvendo aspectos como direitos humanos, condições de trabalho e práticas ambientais sustentáveis. Cada parceiro assina a Charter 21, documento de diretrizes que passa a ser monitorado, promovendo melhorias contínuas e certificação de empresas que adotam políticas verdes.

Perspectivas e Desafios

O evento mostrou que a integração entre setor privado, fornecedores e a comunidade é crucial para avançar nas metas de sustentabilidade. A disseminação de boas práticas e a certificação de empresas ‘verdes’ representam passos importantes rumo a um setor hoteleiro mais responsável e consciente.

Considerações Finais

A sessão de painéis do Fórum marcou um momento relevante de discussões sobre como a saúde financeira e a responsabilidade socioambiental podem caminhar juntas, impulsionando o crescimento sustentável do setor de hospitalidade no Brasil.

Fonte: Revista Hotéis